Commercialiseren
“Heb jij nog tips om gasten wat langer bij jullie te houden?” Verbaasd lees ik het bericht van een andere Bed & Breakfast-eigenaar uit Italië. Ik denk direct aan hetgeen dat weer een andere Bed & Breakfast-eigenaar – die een tijd geleden met pensioen is gegaan – ons een paar weken geleden nog vertelde. “Het is niet de bedoeling dat gasten de hele dag blijven plakken.
